Jamón York Empanado.

Para 4 personas

4 lonchas gruesas de jamón york                                
1 huevo

Pan rallado                                                                
 Harina

2 patatas paja                                                              
Aceite

Preparación

Pasar las lonchas por la harina, el huevo y el pan rallado, a continuación freírlas en una sartén y colocarlas luego en el plato acompañándolas de patatas paja o patatas chips.