Ingredientes
1 paquete de sobados
2 sobres de cuajada
1 l de leche
Azúcar quemado
En
el fondo de un molde se pone el azúcar quemado y se reserva. Colocamos
en un cazo al fuego y hervimos la leche reservando una taza. Con la
leche reservada, batimos los sobrecitos de cuajada y los echamos en el
cazo sin dejar de remover con una cuchara de madera. Cuando empieza a
hervir lo retiramos y lo vertemos por encima de los sobados. Se mete en
el frigorífico durante tres horas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario