viernes, 5 de julio de 2013

Cheesecake de Moras.


Ingredientes
3 huevos
Un vaso de azúcar
600g de queso de untar
Una cucharilla de vainilla liquida
200ml de nata
Preparación
Se baten el azúcar con los huevos, se añade la vainilla liquida, la nata y el queso.

Se poner en un molde engrasado, y al horno precalentado 200º,primer 15 minutos, luego se baja a 120º y 45 minutos, cuando acabe, se deja en el horno apagado y con la puerta entre abierta.
Yo le puse encima una mermelada de moras, casera.

Esta receta es con la base de galletas, pero yo no la puse, para mi gusto esta mejor asi, sino , no se saborea bien la tarta.

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