viernes, 5 de julio de 2013

Magdalenas de Nata.


Ingredientes
250gr harina
150gr azúcar
150gr aceite girasol
Un vaso de nata grande
1 sobre levadura royal
4 huevos
Ralladura limón o 2 cucharaditas de esencia de limón
Azúcar avainillado
Preparación
Montar los huevos y el azúcar. Cuando estén listos agregar la ralladura del limón o la esencia y seguir batiendo y el azúcar avainillado. Añadir el resto de ingredientes menos la harina y la levadura. Después añadir la harina y la levadura. Precalentar el horno 10 minutos. Mientras reposara la masa. Poner en capsulas de papel, llenar hasta ¾ de su capacidad. Espolvorear por encima con azúcar y deje reposar un buen rato mientras se termina de calentar el horno por ej. Precalentar el horno a 230º y cuando se metan las magdalenas bajar a 210º.

No hay comentarios:

Publicar un comentario