viernes, 5 de julio de 2013

Tarta Mousse de Chocolate.


Ingredientes
200g de nata
100g de chocolate nestle postres
Un vaso de leche
3 hojas de gelatina
Galletas para la base
Preparación
Puse la leche a cocer y luego la incorporé al chocolate picado, dándole muchas vueltas para que se desaga bien y luego se le añade la nata, y luego la gelatina blandita y dándole vueltas para que se desaga y se pone a hervir un poco. Se pican las galletas para la base de la tarta, y se echa la mousse encima y se mete en la nevera hasta que cuaje.

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