Ingredientes
200 gr. galleta maría picada
90 gr. margarina
Para el relleno
370 gr. leche condensada (un bote pequeño)
500 gr. requesón
100 gr. avellana picada
1 corteza limón rallada
1 pizca canela
Para la masa
Mezclar las galletas picadas con la margarina.
Untar el molde con margarina y forrar con la pasta.
Para el relleno
Mezclar los ingredientes batiendo enérgicamente hasta obtener una pasta homogénea.
Volcar el relleno sobre la masa y extender uniformemente.
Hornear durante 30 minutos y dejar enfriar.
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