Batido de Grosellas.

Ingredientes

400 gr de grosellas

3 yogures naturales desnatados

3 cucharadas de edulcorante en polvo

4 rodajas finas de limón

Preparación

Colocar las grosellas en un colador y lavarlas rapidamente debajo del grifo. Dejarlas escurrir bien, reservar algunas y triturar las restantes. Hacerlas puré con la batidora y pasarlo por el chino. Introducirlo de nuevo en la batidora, agregar los yogures y el edulcorante y batir de nuevo.

Servir en copas y decorar con las grosellas reservadas y rodajas de limón.