Bizcocho Griego Bicolor.

Ingredientes

4 huevos

1 yogur griego natural

La medida del yogur:dos de azúcar

3 de harina de repostería

1/2 de aceite de girasol

Medio sobre de levadura

Una cucharadita de esencia de vainilla

Dos cucharaditas de cacao puro

Preparación

Se baten los huevos con el azúcar, hasta que estén blanquecinos, se añade el yogur, la esencia de vainilla, se bate bien, el aceite, se bate, y la harina tamizada con la levadura, y se bate todo bien.

Se pone la mitad de la masa en otro bol, y se le añade el cacao, se bate hasta mezclarlo bien.

En un molde untado con mantequilla, y harina, se van mezclando las masas.

Se mete al horno precalentado, a 180º- 40 minutos.