Tarta de Chocolate Decadente.

Ingredientes 10-12 personas
200 gr de galletas ( digestive )
100 gr de mantequilla
100 gr de frambuesas
100 gr de chocolate nestle postre negro
100 gr de chocolate con leche nestle extrafino con avellanas
300 gr de nata montada
1 vaina de vainilla
Preparación
Triturar las galletas con la mantequilla fundida hasta obtener una pasta y colocar en la base de un molde desmontable de unos 20 cm, ya forrado con papel, presionando con los dedos. Dejar en el refrigerador.

Fundir los chocolates en el microondas, unos minutos hasta obtener una crema. Añadir semillas de la vaina de vainilla. 

Una vez la crema de chocolate esté fría, agregar 200 gr de nata montada y mezclar con cuidado. Verter en el molde encima de la base de las galletas, y dejar enfriar en el refrigerador durante 3 horas.

Dejar la tarta unos minutos a temperatura ambiente y desmoldar sobre una bandeja. Adornar con el resto de nata montada y alguna frambuesa.

Consejo: Dejar la tarta unos minutos a temperatura ambiente antes de desmoldar.