miércoles, 31 de julio de 2013

Chuletas de Cerdo al Queso


Ingredientes
1 pastilla de avecrem
4 chuletas de cerdo
100 gr. queso el de tu gusto
1 vaso vino blanco
1 vaso leche
1 cucharada harina
sal
pimienta blanca
aceite de oliva
Preparación
Dorar las chuletas en una sartén con aceite. Reservar y en ese aceite añadir el vino blanco la harina diluida en la leche fría el queso, la pimienta y la pastilla de Avecrem Caldo de Carne -30% de sal.
Hervir hasta que la salsa esté lo suficiente espesa servir las chuletas con la salsa o poner esta en una salsera.

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