miércoles, 31 de julio de 2013

Solomillos a la naranja.

Ingredientes
2 de solomillos de cerdo
250 ml. de zumo de naranja
1 sobre de Mi Salsa Pimienta Verde
1 pastilla de Avecrem Caldo de Carne -30% de sal
1 cucharada de caramelo líquido
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de mantequilla
Una pizca de pimienta

Preparación
Salpimentar los solomillos con la pastilla de Avecrem Caldo de Carne -30% de sal desmenuzada. Dorar en el aceite y la mantequilla.

Agregar el zumo de naranja donde habremos diluido el sobre de Pimienta Verde Gallina Blanca y la cucharada de caramelo líquido. Dejar cocer, hasta que estén hechos.

Pasar los solomillos a una fuente de servir y regar con la salsa. Servir de inmediato.

No hay comentarios:

Publicar un comentario