Pastel de Carne.

Ingredientes

600 gr carne picada de pollo y pavo

2 botes sofrito de tomate y cebolla gallina blanca

1 paquete puré de patatas

1 vaso leche

2 vasos agua

Queso para fundir o rallado

Esencias gallina blanca de tomillo y romero

Preparación

Se echa la carne cuando el aceite está caliente y se rehoga que quede dorada, se le incorpora la salsa de Tomate y Cebolla Gallina Blanca y las Esencias Gallina Blanca de Tomillo y Romero, se deja otro rato.

Mientras tanto se hace el puré de patatas como indica el paquete, con el agua y la leche y un poco de mantequilla. Se pone en una fuente para horno, primero la carne y encima el puré de patatas con el queso rallado o para fundir. Y se gratina.