Pastel de Atún.

Ingredientes para 4 personas

Bolsa de pan de molde                                      
Latas de atún pequeñas

Bote de tomate frito pequeño                            
Un poco de mantequilla

Un poco de mahonesa                                      
Ensalada

Preparación

Se van colocando varios trozos de pan juntos ir recortando los laterales del pan, colocar en un molde de pudín un poco de mantequilla en el fondo y los laterales, colocar los trozos de pan, echar el tomate frito con una cuchara y extenderlo, hacer lo mismo con un poco de atún seguir colocando más pan mas tomate, atún y así por capas hasta llegar hasta arriba, apretando para que quede bien junto todo, tiene que quedar como una pirámide.

Envolver el molde en plástico de cocina y a la nevera.

Volcar en una bandeja y cubrir con un poco de mahonesa estirándola con una cuchara, y adornar por encima con la ensalada picada muy finita se le puede añadir pepinillos, olivas etc., todo muy pequeñito.

Su éxito está en la mezcla, no poner mucha cantidad, si no extenderlo para que se mezcle todo, (tomate, atún, etc.).