Ingredientes
500g de aros de calamares
Cebolla pequeña
Dos dientes de ajos
Sal
100g de tomate frito
100g de vino tinto bueno
50g de aceite de oliva
Preparación
Troceamos los ajos y la cebolla ,echamos el aceite en una cacerola y sofreímos hasta que se dore un poco acabado ese tiempo incorporar el tomate.
Seguidamente echar los calamares, la sal, por último incorporar el vino y dejar cocer hasta que estén blandos.
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