Ingredientes
600 gr de harina
500 gr de azúcar
40 gr de levadura en polvo
azúcar lustre
Batimos
los huevos y echamos el azúcar despacio hasta que esté bien mezclado.
Añade la harina junto con la levadura y la trabajamos hasta que quede
una pasta fina. Se engrasa con aceite la placa de horno y vamos echando
montoncitos de pasta con una cuchara de madera; se meten en el horno
suave a 150 grados durante 20 minutos, sacándolos cuando estén dorados y
espolvoréalos con azúcar lustre.
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