Para 4 personas
8 ud. pollo (muslos)
Miel
Sal
Pimienta negra
Pimentón dulce
Pimentón picante
Preparación
El día antes de cocinarlos se sazonan los muslos con sal, pimienta negra, un poco de pimentón picante y pimentón dulce.
Se remueven para que tomen los ingredientes por todos los lados.
Una hora antes de la comida tomar una bandeja algo profunda ponerle el fondo de miel, no demasiada, poner los muslos, cubrir con otro chorreoncito de miel y poner al horno (en el mío lo pongo en el nº 4), hasta que se dore por un lado, darle la vuelta y esperar a que dore ese lado. Aproximadamente puede tardar una hora.
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