Pollo con Nata.

Ingredientes para 4 personas

8 muslos de pollo

8 lonchas de bacón

1 sobre de crema de champiñones

1 vaso de caldo

1 vaso de nata líquida

Sal y pimienta

Preparación

Chamuscar los muslos de pollo, lavarlos, secarlos y salpimentarlo y envolver cada uno con una loncha de bacón. Colocarlos en una fuente de horno engrasada.

Disolver la crema de champiñones en el caldo, mezclar con la nata, calentarlo 5 minutos en el microondas y cubrirlos.

Introducir en el horno a 200 grados unos 30 minutos, comprobar si están hechos y servirlos con perejil picado.