Rollitos de Pechuga de Pollo y Bacon con Salsa de Champiñones al Horno.

Ingredientes

8 filetes de pechuga de pollo

8 lonchas bacón

Perejil

1 vaso nata liquida

200 gramos champiñones

50 gramos queso en polvo

Media cebolla

Sazonador Avecrem Caldo de Pollo

Preparación

Sazonar los filetes de pollo con Avecrem Caldo de Pollo y hacer unos rollitos con los filetes y el bacón, una vez hechos, los ponemos en una fuente para el horno y les echamos un poco de perejil picado.

Ponemos el horno a precalentar y mientras tanto hacemos la salsa, picamos los champiñones, la cebolla y le añadimos la nata y el queso rallado, trituramos todo y la salsa la echamos por encima de los rollitos de pechuga y bacón, y espolvoreamos un poco de queso rallado en cada rollito. Lo metemos todo en el horno, a 180 grados durante 45 minutos.