Para 4 personas
Jarabe (azúcar y agua)
Un chorrito de licor
100 gr. de frutos secos tostados (nueces, avellanas, piñones...)
1/2 l. de nata montada con azúcar
1/2 kg. de fresas
4 cuch. de leche condensada
Preparación
Forra el fondo de un molde con los bizcochitos de soletilla. Después, mójalos bien con el jarabe y el licor. Coloca encima los frutos secos, tostados y molidos (reservando algún piñón para decorar).
Tapa con nata montada y coloca encima otra capa de bizcocho. Mójala también con el jarabe y añade la leche condensada. Cúbrelo todo con nata montada y por ultimo, decora poniendo las fresas por encima y espolvoreando con unos piñones tostados.
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